Sélections de recettes de cuisine de paprika fumé

Purée de pommes de terre cordée

Une épice appréciée autant pour sa saveur âcre et légèrement piquante que pour sa belle couleur rouge.

Dessécher la pâte à choux, dessécher la purée.

...et les pommes de terre nouvelles. Sirtema, bonnotte, béa, charlotte, lady cristl, etc.

C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.

Nature ou à agrémenter, elle enchante les papilles de toute la famille.

Agrémenté de poisson, de viande ou de légumes, il satisfait tous les palais.

La pomme de terre est consommée de mille et une façons à travers le monde.